

Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Plat à gratin
- 1 Saladier
- 1 Lot de 12 ramequins
- 1 Râpe
- 1 Four
Préparation
-
20 min
-
-
-
40 min
2
Plongez les radis (préalablement lavés et débarrassés de leurs feuilles !!) dans la marinade. Laissez-les mariner au moins 2 h.
3
Egouttez les radis. Coupez-les en rondelles.
4
Mélangez la crème liquide et les oeufs jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. Salez, poivrez.
5
Remplissez aux 3/4 les ramequins de la préparation. Disposez les radis coupés. Recouvrez de gruyère râpé et d'une pincée de muscade.
6
Enfournez le tout 40 min, à 180°, thermostat 6.
7
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