Name: Velouté ' Poudre aux yeux '
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Personnes

1

Faire bouillir 1 litre 1/2 d'eau avec les cubes de bouillon.

2

Y mettre à cuire les courgettes coupées en tronçons avec la peau.

3

Quand elles sont cuites, mixer le tout en ajoutant les portions de fromage, la crème et la ciboulette ciselée.

4

Rectifier l'assaisonnement, et servir bien chaud.

Velouté ' Poudre aux yeux '

Ingrédients