Velouté de chou-fleur au Monsieur Cuisine

Name: Velouté de chou-fleur au Monsieur Cuisine
Prep time: 5 min
Cook time: 45 min
Total time: 50 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 15 g Beurre; 2 cuillère à soupe Crème fraîche; 1 cuillère à café Origan; Poivre; 0.5 Chou-fleur; 2 Pomme de terre; 1 cube Bouillon de volaille

4.3(3)

lily

50 min
Très facile
Bon marché

Commentaires (2)

Isla

1 Decembre 2024 05:37
ce velouté de chou-fleur ! Une petite merveille qui m'a agréablement surpris ce soir-là. 🥣✨ Le Monsieur Cuisine m'a aidé à concocter un plat délicieusement crémeux qui réchauffe instantanément le cœur. Les ingrédients sont basiques mais le résultat ? Vraiment savoureux !
La préparation est d'une simplicité déconcertante - en 5 minutes chrono, tout est prêt. Les 45 minutes de cuisson me permettent de vaquer à d'autres occupations, et le résultat est impressionnant. Le beurre et la crème fraîche apportent une onctuosité incroyable, tandis que l'origan réveille subtilement les papilles.
Petit bémol : la texture aurait pu être encore plus lisse.

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CECE

10 Decembre 2024 19:04
En mettant moins d'eau cela fait une excellente béchamel sans farine et sans lait !!!

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Velouté de chou-fleur au Monsieur Cuisine

Ingrédients

Ustensiles

Préparation

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