

Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Louche
- 1 Mixeur plongeant
- 1 Robot pâtissier
- 1 Couteau
- 1 Cocotte
- 1 Cuillère en bois
- 1 Balance de cuisine
Préparation
-
10 min
-
-
-
15 min
2
Les faire suer 5 min dans une cocotte avec le beurre.
3
Emietter le cube de bouillon et mélanger.
4
Ajouter la farine et mélanger.
5
Ajouter le lait en tournant.
6
Laisser cuire environ 10 min.
7
Mettre dans une soupière et parsemer de ciboulette.
Recettes Suggérées

Risotto aux champignons au Monsieur Cuisine

Clafoutis aux cerises express

Feuilleté aux champignons

Gratin express de chou-fleur à la mimolette

Risotto de petit-épeautre aux champignons (vegan)

Tourte au poulet, champignons et épinards

Vol-au-vent à ma façon

Velouté au potimarron lardons et pommes de terre de Poupi

Velouté de champignons express