Tourte aux épinards, poulet et feta
-
Par lily
- 18-09-2021 05:52
- 0(0)
-
50 min
-
Facile
-
Bon marché
Ingrédients
6 personnes
Ustensiles
- 1 Pôele
- 1 Couteau
- 1 Bol
- 1 Fouet cuisine
- 1 Four
- 1 Moule à tarte
- 1 Saladiers
- 1 Aluminium
- 1 Couvercle
- 1 Balance de cuisine
Préparation
-
20 min
-
-
-
30 min
Étape 2 Couper les escalopes de poulet en petits morceaux et les faire cuire à la poêle dans un peu d'huile ou de beurre.
Étape 3 Couper la feta en petits morceaux.
Étape 4 Battre dans un bol les 3 œufs, la crème et le poivre. Je ne sale pas car la feta est déjà salée.
Étape 5 Préchauffer le four à 200°C (thermostat 7).
Étape 6 Mettre une pâte feuilletée dans un moule à tarte.
Étape 7 Ajouter les épinards, puis le poulet, la feta et enfin le mélange d'oeufs/crème fraîche.
Étape 8 Mettre la deuxième pâte feuilletée en écrasant les bords de la pâte avec celle du dessous. Faire un trou au centre en tournant la pointe d'un couteau.
Étape 9 Enfourner pour 20-30 min à 200°C.
Étape 10 Bien surveiller car la pâte du dessus peut cuire très vite, auquel cas couvrir avec une feuille d'aluminium et laisser cuire.
Recettes Suggérées
Recettes similaires
-