

Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Four
- 1 Robot pâtissier
- 1 Râpe
- 1 Saladiers
- 1 Moule à cake
- 1 Balance de cuisine
Préparation
-
20 min
-
-
-
60 min
2
Hachez au robot la moitié de la viande de porc, le jambon et le pain de mie.
3
Ajoutez le persil, les oeufs, les gousses d'ail, mixez à nouveau.
4
Coupez le reste de la viande en petits cubes.
5
Râpez 1 pomme et ajoutezla avec à la viande.
6
Mélangez les 2 préparations et assaisonnez.
7
Mettez le tout dans un moule à cake.
8
Coupez la pomme restante en fines rondelles et mettez-les sur le cake.
9
Saupoudrez de sucre et faites cuire pendant 1h à 1h30 environ.
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