Terrine de poisson
-
Par lily
- 18-09-2021 06:24
- 0(0)
-
80 min
-
Facile
-
Moyen
Ingrédients
6 personnes
Ustensiles
- 1 Mixeur
- 1 Pinceau
- 1 Moule à cake
- 1 Couteau
- 1 Fourchette
- 1 Dénoyauteur
- 1 Plat
Préparation
-
30 min
-
-
-
50 min
Étape 2 centrales simplement en découpant le filet
Étape 3 de chaque côté de l'arrête centrale.
Étape 4 Mixer tous les ingrédients ensemble.
Étape 5 Beurrer ou badigeonner d'huile d'olives
Étape 6 un plat (en forme de couronne ou un
Étape 7 moule à cake). Verser la préparation.
Étape 8 Faire cuire au bain marie à thermostat 6-7.
Étape 9 Pour vérifier si c'est cuit, piquer une lame de couteau, elle doit ressortir sèche.
Étape 10 Laisser refroidir et démouler un fois tiède ou froid.
Étape 11 Petit plus décoratif : au fond du moule déposer
Étape 12 des filets de rouget.
Recettes Suggérées
Recettes similaires
-