

Ingrédients
8 Personnes
Ustensiles
- 1 Top 5 des meilleures passoires
- 1 Four
- 1 Couteau
- 1 Set 3 poêles
- 1 économe
- 1 Saladiers
- 1 Cuillère en bois
- 1 Fouet cuisine
- 1 Moule à cake
- 1 Blender chauffant
Préparation
-
20 min
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-
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45 min
2
Couper le poivron en tout petits cubes.
3
Enlever la peau du chorizo, le couper en tranche puis recouper en deux
4
puis faire revenir le tout dans une poêle.
5
Laisser de coté.
6
Éplucher la courgette une bande sur deux, couper en petit cubes, cuire 10 à 15 minutes à la vapeur puis bien égoutter.
7
Dans un saladier, battre les oeufs, ajouter la crème, le lait et le sel, mélanger jusqu’à que le mélange soit bien homogène.
8
Couper la feta en petits cubes puis mettre dans le saladier avec le chorizo, le poivron, et les courgettes et le sel. Remélanger.
9
Baisser le four t°6/7
10
Disposer le tout dans un moule à cake, cuire 45 minutes environs chaleur tournante.
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