Ingrédients
8 personnes
Ustensiles
- 1 Moule à cake
- 1 Saladiers
- 1 Four
- 1 Frigo
Préparation
-
30 min
-
-
-
45 min
2
Hachez menu le cabillaud puis le saumon fumé. Ajoutez le jus de deux citrons. Mélangez et ajoutez la crème fraîche et les oeufs. Mélangez à nouveau.
3
Assaisonnez avec du poivre et de la coriandre.
4
Dressez dans la terrine et faites cuire à 190°C (thermostat 7) au four au bain-marie pendant 30 à 50 minutes en fonction du moule choisi et du four!
5
Laissez refoirdir et stockez votre terrine quelques heures au réfrigérateur avant de la servir.
Recettes Suggérées
Bouillabaisse facile et sa rouille
Maquereau aux crevettes et riz
Soupe de poisson aux figues sèches
Soupe de poissons
Soupe de poissons créole
terrine de foie gras aux pommes vertes
Terrine de foie gras cuisson facile
Terrine de foies de volaille au Porto
Terrine de sanglier aux trompettes de la mort
Choucroute de la mer