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Tartines de fromage au saumon et raisins

Name: Tartines de fromage au saumon et raisins
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 1 cuillère à soupe Huile d'olive; 1 cuillère à soupe Aneth; 1 cuillère à café Poivre; Poivre; Sel; 8 tranche Pain de campagne; 200 g Carré frais; 4 belle tranche Saumon fumé; 1 Citron; 1 échalote; Raisin

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lily

15 min
Facile
Bon marché

Ingrédients

4 personnes

1 cuillère à soupe Huile d'olive

1 cuillère à soupe Aneth

1 cuillère à café Poivre rose

Poivre

Sel

8 tranche Pain de campagne

200 g Carré frais (fromage)

4 belle tranche Saumon fumé

1 Citron

1 échalote

Raisin

Ustensiles

1 Top des meilleures plaques à four

Préparation

15 min
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0 min

Prélevez 2 cuillères à soupe de jus et de belles tranches fines du citron, pelez et émincez l'échalote, et écrasez le joli poivre rose.

Préparez une mixture avec le fromage frais, la moitié du poivre, l'huile, le jus de citron, salez et poivrez (si la pâte est trop épaisse, rajoutez de la crème épaisse).

Grillez les tranches de pain de campagne et tartinez de la pâte que vous venez de faire.

Poser les demi-tranches de saumon sur chaque tartine, poivrez et saupoudrez d'aneth.

Enfin, disposez joliment (j'ai confiance) vos tartines, et posez vos délicates grappes de raisins autour...