Accueil
Recettes
Blog

Tartine de chèvre frais et jambon cru

Name: Tartine de chèvre frais et jambon cru
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2 personnes
Ingredients: 4 cuillère à soupe Oignon; Poivre; 4 tranche Pain de campagne; 100 g Chèvre frais; 8 tranche Jambon cru; 4 filet Crème; 1 cuillère à café Paprika

0(0)

lily

15 min
Très facile
Bon marché

Ingrédients

2 personnes

4 cuillère à soupe Oignon frits

Poivre du moulin

4 tranche Pain de campagne

100 g Chèvre frais

8 tranche Jambon cru italien

4 filet Crème de vinaigre balsamique

1 cuillère à café Paprika

Ustensiles

1 Pôele
1 Top des meilleures plaques à four

Préparation

10 min
-
5 min

Faire rissoler les tranches de jambon cru à la poële sur feu vif, et lorsqu'elles deviennent croustillantes, les déposer sur du papier essuie-tout pour les dégraisser un peu.

Faire griller les tranches de pain, puis les tartiner de fromage de chèvre. Saoupoudrer de paprika. Émietter le jambon pour en parsemer généreusement les tartines. Y ajouter la crème de balsamique en filet, saoupoudrer d'oignons frits, et terminer par le poivre. (pas de sel car le jambon l'est déjà)

Dégustez. Bon appétit.