Name: Tarte saumon et épinards facile
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 1 rouleau Pâte brisée; 20 cl Crème fraîche; Poivre; Sel; 1 boîte Saumon; 0.5 boîte épinards; 4 Oeuf; Herbes de Provence

1

Faire décongeler les épinards dans une casserole, avec un tout petit peu d'eau.

2

Pendant ce temps, casser les oeufs dans un grand bol.

3

Ajouter la crème fraîche, le saumon (attention dans le saumon en boîte il y a souvent la peau, à éviter dans la préparation), puis les épinards une fois décongelés.

4

Bien mélanger, puis saler et poivrer à votre convenance.

5

Dans un plat à tarte, étaler la pâte brisée puis y verser le mélange. Saupoudrer d'herbes de Provence.

6

Mettre dans au four préchauffé à 220°C (th 7-8), et laisser cuire environ 35 min.