Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Cercle à pâtisserie
- 1 Couteau
- 1 économe
- 1 Four
- 1 Fourchette
- 1 Cuillère en bois
- 1 Saladiers
- 1 Dénoyauteur
Préparation
-
15 min
-
-
-
0 min
2
Eplucher et couper en dés l'avocat.
3
Ecraser à la fourchette l'avocat et mélanger aux miettes de crabe.
4
Mettre un filet d'huile d'olive sur le mélange, saler, poivrer et parsemer d'une pointe de paprika.
5
Prendre des coupes à coktail, alterner avec les pommes et le mélange crabe/avocat.
6
Déguster frais.
Recettes Suggérées
sauce tartare maison
Verrine avocat façon guacamole et tartare de saumon thaï
Hamburgers sauce tartare maison
Paupiettes de veau au tartare
Steak tartare à la coréenne
Verrine avocat façon guacamole et tartare de saumon thaï
Tartare de duo de saumon aux amandes effilées
Tartare de saumon à la gelée de citron vert
Tartare de saumon à la pomme et au concombre
Tartare de tomates et poivron jaune