Ingrédients
6 personnes
Ustensiles
- 1 Louche
- 1 Mixeur plongeant
- 1 Blender chauffant
- 1 Cuillère en bois
- 1 Saladiers
- 1 Couteau
- 1 Mijoteuse électrique
Préparation
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10 min
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-
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30 min
2
Mettre le tout à chauffer, pendant ce temps, couper en morceaux le pain rassis et l’ajouter au mélange.
3
Une fois le pain ramolli et le mélange de tous les ingrédients bien chaud, séparer les jaunes des blancs d’œufs pour ensuite incorporer les blancs dans la soupe.
4
La soupe est prête quand les blancs ont pris.
5
Au moment de servir ajouter le jaune d’œuf en mélangeant bien.
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