

Ingrédients
2 Personnes
Ustensiles
- 1 Louche
- 1 Mixeur plongeant
- 1 Blender chauffant
- 1 Couteau
- 1 économe
- 1 Set 3 poêles
- 1 Cocotte
- 1 Pinceau
- 1 Couvercle
- 1 Mixeur
- 1 Mijoteuse électrique
- 1 Dénoyauteur
Préparation
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15 min
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-
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30 min
2
Faire revenir les oignons avec de l'huile d'olive et ajouter du paprika pendant qu'ils cuisent.
3
Pendant ce temps, mettre dans une cocote à feu doux la carotte, la pomme de terre et le coulis de tomate.
4
Quand les oignons commencent à dorer, les ajouter dans la cocotte.
5
Saupoudrer d'origan.
6
Puis diluer le bouillon de volaille dans l'eau et verser l'eau dans la cocotte.
7
Couvrir et laisser cuire le tout à feu doux pendant 20-25 min.
8
Ensuite, ajouter une cuillère à soupe de crème fraîche avant de passer le tout au mixeur.
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