Name: Soupe de potiron
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 1 noix Beurre; 1 cuillère à soupe Huile; 1 kg Tomate; 1 Oignon; Poivre; Sel; 3 Clou de girofle; 1 Feuille de laurier; 1 kg Potiron; 1 l Eau; 3 Graines de coriandre

1 noix Beurre

1 cuillère à soupe Huile (pas d'olive, autre ou mélange de type Isio4)

1 kg Tomate

1 Oignon

Poivre

Sel

3 Clou de girofle

1 Feuille de laurier

1 kg Potiron

1 l Eau

3 Graines de coriandre

Soupe de potiron

Ingrédients

Ustensiles

Préparation

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