Soupe de lentilles corail aux tomates et au chorizo
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Par sofie
- 19-09-2021 08:56
- 0(0)
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35 min
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Facile
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Bon marché
Ingrédients
6 personnes
Ustensiles
- 1 Louche
- 1 Mixeur plongeant
- 1 Blender chauffant
- 1 Presse-ail
- 1 Top 5 des meilleures passoires
- 1 Cocotte
- 1 Bol
- 1 Mijoteuse électrique
- 1 Dénoyauteur
Préparation
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15 min
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20 min
Étape 2 Lavez et coupez les tomates cerise en deux, rincez et tronçonnez la branche de céleri et coupez le chorizo en rondelles.
Étape 3 Ajoutez le tout aux lentilles, couvrez de 1,2 litre d'eau. Ajoutez le concentré de tomate, les feuilles de laurier et le curcuma, salez et poivrez.
Étape 4 Faites cuire à petits bouillons pendant 20 min.
Étape 5 Répartissez dans des bols, servez chaud et régalez-vous !
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