Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Louche
- 1 Mixeur plongeant
- 1 Blender chauffant
- 1 Cocotte
- 1 Mijoteuse électrique
Préparation
-
15 min
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-
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30 min
2
Dans une cocotte, mettez les épinards encore surgelés, les pommes de terre, le bouillon et l'eau.
3
Faites cuire rapidement le tout pendant environ 25 à 30 min (le temps de cuisson des pommes de terre!).
4
Retirez du feu et ajoutez le fromage. Mixez et servez bien chaud en ajoutant une cuillère de crème fraîche pour encore plus d'onctuosité.
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