Ingrédients
1 personne
Ustensiles
- 1 Grille à pâtisserie
- 1 Set 3 poêles
- 1 Pinceau
- 1 Bol
- 1 Cuillère en bois
- 1 Râpe
- 1 Couteau
- 1 Micro-ondes
- 1 Dénoyauteur
- 1 Balance de cuisine
- 1 Plat
Préparation
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20 min
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3 min
2
Huiler les bords d'un bol à bords et haut.
3
Le tapisser avec les tranches de poitrine.
4
Mélanger le lait et l'huile d'olive avec l'oeuf battu.
5
Ajouter la farine et la levure. Saler, poivrer et bien mélanger.
6
Couper les cornichons en tranches. Râper la mimolette. Incorporer les cornichons et le fromage.
7
Verser la préparation dans le bol tapissé de tranches de poitrine.
8
Cuire 2min30 au micro-ondes (750 W). Surveiller la cuisson en vérifiant avec un couteau que la pâte n'est plus liquide, sinon poursuivre la cuisson par tranche de 30 s.
9
Cuire l'oeuf restant au plat.
10
Démouler le bowl cake.
11
Déposer l'oeuf plat sur le dessus et servir.