Oeufs cocotte au fromage frais

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lily

15 min
Très facile
Bon marché

Ingrédients

4 personnes

Crème fraîche épaisse

Gruyère râpé

4 portion Boursin ail et fines herbes

4 Oeuf

Ustensiles

1 Cocotte
1 Lot de 12 ramequins
1 Râpe
1 Four
1 Couteau

Préparation

5 min
-
10 min

1

Prendre 4 ramequins et y mettre dans chacun, une portion de boursin, un œuf, une cuillère de crème fraiche et finir par le gruyère rapé.

2

Mettre les ramequins dans un four chaud (200°C soit thermostat 7)pendant 10 minutes.

3

Le blanc doit être cuit et le jaune comme un œuf à la coque. Vérifier la cuisson avec une lame de couteau.

4

Servir chaud avec une bonne baguette.

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