

Ingrédients
2 personnes
Ustensiles
- 1 Cocotte
- 1 Presse-ail
- 1 Set 3 poêles
- 1 Saladiers
- 1 Cuillère en bois
- 1 Couvercle
- 1 Râpe
- 1 Four
- 1 Plat
Préparation
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10 min
-
-
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15 min
2
Y ajouter ensuite les asperges coupées grossièrement (en garder 2 de côté pour la déco!)
3
Ajouter du fromage ail et fines herbes et un peu de crème liquide.
4
Remuer jusqu'à ce que le fromage et la crème soient bien mélangés à la préparation.
5
Disposer la préparation dans le fond des cocottes.
6
Casser un œuf par dessus.
7
Recouvrir d'un peu de crème liquide, saler et poivrer.
8
Recouvrir le tout de gruyère ou de comté râpe.
9
Disposer les cocottes fermées dans un plat allant au four avec environ 2 cm d'eau dans le plat.
10
Laisser cuire 15 minutes au bain-marie à 200°C (thermostat 6-7).