

Ingrédients
6 personnes
Ustensiles
- 1 Grille à pâtisserie
- 1 Moule à muffins
- 1 Four
- 1 Couteau
- 1 Planche à découper
Préparation
-
15 min
-
-
-
20 min
2
Laver les légumes et les couper en dés.
3
Egoutter la mozzarella et la couper en cubes.
4
Dérouler la pâte feuilletée, y découper des cercles à l'aide d'un verre ou d'un emporte pièce et placer les cercles de pâte au fond de moules à muffins.
5
Déposer des dés de tomate dans chaque muffin, puis des morceaux de mozzarella, de l'aubergine et terminer en parsemant de fromage.
6
Enfourner 15 minutes.
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