Mousse de choux-fleur facile

Name: Mousse de choux-fleur facile
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 400 g Chou-fleur; 1 Oeuf; 2 cuillère à soupe Mayonnaise; 1 sachet Gelée; 125 ml Eau

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sofie

10 min
Très facile
Bon marché

Ingrédients

4 personnes

400 g Chou-fleur surgelé

1 Oeuf

2 cuillère à soupe Mayonnaise

1 sachet Gelée

125 ml Eau

Ustensiles

1 Mixeur
1 Saladiers
1 Lot de verrines

Préparation

10 min
-
0 min

À l'avance, faire décongeler le chou-fleur.

Mixer le chou-fleur avec l’œuf dur, la mayonnaise et la gelée madère diluée dans l'eau chaude.

Verser soit dans des verrines individuelles soit dans un petit saladier.

Réserver au frigo au moins 3h.

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