La recette damour de Juliette Delacroix
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Par lily
- 22-10-2021 06:50
- 0(0)
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75 min
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Facile
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Moyen
Ingrédients
2 personnes
Ustensiles
- 1 Dénoyauteur
Préparation
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15 min
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60 min
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0 min
Étape 2 Ciseler finement l’échalote, le gingembre, et la coriandre et l’ajouter au saumon.
Étape 3 Ainsi que 3 cuillères à soupe d’huile d’olive et de Sauce soja. Laisser mariner le saumon minimum 1h.
Étape 4 Dans un autre récipient, couper la mangue en dés, ainsi que l’avocat Ajouter le jus du citron jaune et celui du vert.
Étape 5 Pour que rien ne s’oxyde vous pouvez rajouter le noyau de l’avocat au centre.
Étape 6 10 min avant de servir assembler la mangue, et l’avocat avec le saumon mariné. Bien mélanger.
Étape 7 Servir frais, en ajoutant du fruit de la passion autour. Bon appétit !
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