Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Couteau
- 1 Robot pâtissier
- 1 Mixeur
Préparation
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15 min
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0 min
2
Couper 1 petit morceau, en dés (pour la fin de la recette) et détailler le reste en grosses rondelles.
3
Peler la pomme. Couper la en quartiers, et retirer le trognon. Détailler 1 quartier en dés (pour la fin de la recette également).
4
Rassembler les morceaux de fruits et de légumes dans le robot, ajouter le jus des citrons et la crème. Mixer, saler et poivrer.
5
Servir avec la chair du crabe, et quelques cubes de concombres et de pommes.