Name: Saucisson en brioche
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 250 g Farine; 1 paquet Levure; 200 g Crème fraîche; 3 Oeuf; 1 Saucisson à l'ail

1

Pocher le saucisson quelques minutes et enlever la peau.

2

Verser tous les ingrédients dans un récipient et bien mélanger pour obtenir une pâte bien lisse.

3

Dans un plat à cake verser la moitié de la pâte, mettre le saucisson et verser le reste la pâte dessus.

4

Mettre au four pendant 30 min à 200°C (thermostat 6-7).

5

Démouler chaud.

6

Se mange tiède ou froid.

Saucisson en brioche

Ingrédients

Ustensiles

Préparation

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