

Ingrédients
1 grand sapin
Préparation
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15 min
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-
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20 min
2
Étaler la première pâte feuilletée puis étaler le mélange de fromage frais préalablement préparé.
3
Poser dessus les tranches saumon réparties sur une seule couche et couvrir toute la pâte.
4
Poser dessus la deuxième pâte feuilletée et appuyer légèrement pour que la pâte adhère et ne gonfle pas trop.
5
Mettre au frigo 5 à 10 minutes si la pâte a trop réchauffé.
6
Découper la pâte en forme de sapin à l'aide d'un couteau en partant du haut en forme de triangle et en finissant en bas en forme de tronc.
7
Former des branches de part et d'autre du triangle en faisant des traits d'une largeur d'environ 1,5 cm au couteau.
8
Prendre chaque branche et les tourner entre 1 à 3 demi-tour en fonction de leur longueur.
9
Enfourner pendant 25 min à 180°C (thermostat 6).
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