Name: Crème de betteraves rouges
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 30 g Beurre; 1 Vinaigre de vin; 8 dl Bouillon de légumes; 1 Feuille de laurier; Sel; 60 g Gruyère râpé; 3 Betterave; 1 Pomme de terre; 2 échalote; 1 gousse Ail; Sauce worcestershire; 5 cuillère à soupe Crème; 2 brin Cerfeuil

Crème de betteraves rouges

Ingrédients

Ustensiles

Préparation

Feuilleté aux poireaux et jambon

Clafoutis salé et léger !

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