Velouté de courgettes à la coriandre et au curry
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Par sofie
- 29-10-2021 09:54
- 0(0)
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40 min
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Facile
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Bon marché
Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Louche
- 1 Mixeur plongeant
- 1 Set 3 poêles
- 1 Mixeur
- 1 Couteau
- 1 Balance de cuisine
Préparation
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15 min
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25 min
Étape 2 Pendant ce temps, laver et couper les courgettes.
Étape 3 Ajouter les courgettes à l'oignon et faire revenir 10 min.
Étape 4 Ajouter 50 cl d'eau et le bouillon cube, laisser cuire à couvert pendant 15 min.
Étape 5 Mixer le tout, ajouter la coriandre et le curry.
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