Name: Tarte à la soupe
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 8 personnes
Ingredients: 2 cuillère à soupe Farine; 1 Pâte brisée; 60 cl Légumes; Poisson; Champignon; 5 Oeuf; 75 g Gruyère

1

Dérouler la pâte brisée, la mettre dans un moule à tarte.

2

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

3

Ajouter les oeufs à la farine au fur et à mesure jusqu'à obtention d'un mélange homogène puis incorporer la soupe et le fromage.

4

Verser la préparation sur le fond de tarte puis enfourner pour 45 minutes de cuisson..

5

Déguster tiède soit en entrée soit en plat léger avec une petite salade verte.

Tarte à la soupe

Ingrédients

Ustensiles

Préparation

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