Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Louche
- 1 Mixeur plongeant
- 1 Blender chauffant
- 1 Couteau
- 1 Tamis
- 1 Mixeur
- 1 Mijoteuse électrique
- 1 Réfrigérateur
Préparation
-
15 min
-
-
-
0 min
2
Détailler le concombre en cubes.
3
Mixer brièvement l'ensemble des ingrédients. Passer au tamis fin.
4
Rectifier l'assaisonnement en sel et en poivre.
5
Laisser reposer durant 6 h au réfrigérateur.
6
Servir très froid.
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