Ingrédients
6 personnes
Ustensiles
- 1 Pinceau
- 1 Fouet cuisine
- 1 Four
- 1 Fourchette
- 1 Spatule
- 1 Cuillère en bois
- 1 Sauteuse
- 1 Dénoyauteur
Préparation
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5 min
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-
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15 min
2
Ajouter le crabe.
3
Epicer, ajouter le basilic, et mélanger.
4
Placer 1 feuille de brick devant soi.
5
Disposer une grosse cuillère de farce sur le bord inférieur de la feuille, mais en laissant une petite marge.
6
Replier cette marge sur la farce, rouler jusqu'au milieu de la feuille.
7
A mi-chemin, replier les bords latéraux sur la partie roulée. Et continuer à rouler, pour que la brick possède une forme de nem ou de cigare.
8
Cuire à la sauteuse, avec un peu d'huile d'olive, ou au four.
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