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Rouleaux Marins en feuilles de riz

Name: Rouleaux Marins en feuilles de riz
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 personnes
Ingredients: 1 pincée Cumin en poudre; Sel; Poivre; 150 g Fromage frais; 2 tranche Saumon fumé; 2 Feuille de riz; 1 pincée Ciboulette; 1 pincée Paprika; Laitue

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15 min
Facile
Moyen

Ingrédients

2 personnes

1 pincée Cumin en poudre

Sel

Poivre

150 g Fromage frais

2 tranche Saumon fumé

2 Feuille de riz

1 pincée Ciboulette

1 pincée Paprika

Laitue

Ustensiles

1 Top 5 des meilleures passoires
1 Casserole
1 Couteau
1 Cuillère en bois
1 Saladier
1 Assiette

Préparation

15 min
-
0 min

Faire bouillir une casserole d'eau.

Pendant ce temps, couper en deux les tranches de saumon ainsi que les feuilles de riz.

Mélanger le fromage frais, la ciboulette, le cumin, le sel et le poivre.

Ajouter 2 moitiés de tranches de saumon coupées en petits morceaux.

Reserver.

Tremper une demi feuille de riz dans l'eau bouillante, la poser sur une assiette. Mettre dessus une demi tranche de saumon et 1/4 du mélange au fromage. Rouler. Mettre sur une feuille de salade.

Renouveler 3 fois cette opération.

Une fois les rouleaux installés sur le lit de salade, les saupoudrer avec le paprika.

Servir bien frais.