Chorba algéroise dAvicenne
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Par admin
- 15-10-2023 18:50
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195 min
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Très facile
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Bon marché
Ingrédients
6 personnes
Ustensiles
- 1 Pôele
Préparation
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15 min
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180 min
Étape 2 Ajouter le concentré de tomate, un peu d'eau et laisser revenir.
Étape 3 Rajouter les légumes coupés en petits morceaux et les pois chiches, le coriandre, la menthe et le cumin.
Étape 4 Rajouter l'eau laisser cuire 3 heure à feu très doux.
Étape 5 Rajouter le vermicelle 5 mn avant de servir ou les langues d'oiseau 12 mn avant.
Étape 6 Vous pouvez remettre du coriandre et de la menthe.
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