Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Plat à gratin
- 1 Set 3 poêles
- 1 Four
- 1 Fourchette
- 1 Pinceau
- 1 Balance de cuisine
- 1 Plat
Préparation
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20 min
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20 min
2
Pendant ce temps, faites rissoler les lardons et les oignons émincés dans une poêle avec un peu de beurre.
3
Ajoutez la moitié de la branche de fenouil et de la crème.
4
Salez, poivrez et laissez colorer doucement.
5
Incorporez le roquefort écrasé à la fourchette, remuez, et rajoutez la crème et le fenouil restant.
6
Egouttez les pâtes, mettez-les dans un plat beurré et versez la sauce dessus.
7
Faites dorer au four à 180°C (thermostat 6) environ 10 minutes.
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