Name: poulet au coca cola
Prep time: 30 min
Cook time: 60 min
Total time: 90 min
Yield: 4 Personnes
Ingredients: 2 cuillère à soupe Huile de sésame; 1 sachet Oignon; 1 cuillère à soupe Sésame; 4 Cuisse de poulet; 2 cuillère à soupe Sauce soja; 1 l Cola; 1 gousse Ail

1

Faire dorer les cuisses de poulet dans un faitout.

2

Pendant ce temps, faire chauffer de l'eau et dissoudre le sachet de la soupe a l'oignon. Écraser l'ail à l'aide d'un presse-ail.

3

Quand le poulet a doré, verser la soupe à mi-hauteur du faitout (moi je passe la soupe dans un égouttoir pour n'avoir que le jus je préfère faire comme ça) et compléter avec le coca cola.

4

Ajouter 2 cuillères la sauce soja, l'huile de sésame et l'ail pressé.

5

Laisser mijoter pendant 1 heure, couvrant la moitié du temps. Juste avant de servir, ajouter quelques graines de sésame.