Ingrédients
6 personnes
Ustensiles
- 1 Four
- 1 Cuillère en bois
- 1 Saladier
- 1 Set 3 poêles
- 1 Barbecue
- 1 Plat
Préparation
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15 min
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20 min
2
Bien mélanger afin d'éviter les grumeaux.
3
y ajouter l'ail, l'échalote, le persil et la coriande, du sel et du poivre.
4
Laisser macérer les côtes dans ce mélange en les retournant de temps en temps (les laisser au frais).
5
Au bout de 4 heures vous pouvez les cuire soit au four ou poêleés dans la préparation de base.
6
C'est un plat délicieux et simple que vous pouvez préparer la veille,
7
un bon truc: pour l'été en barbecue vous séduirez toute la table.