

Ingrédients
6 personnes
Ustensiles
- 1 Four
- 1 Plat
Préparation
-
25 min
-
-
-
30 min
2
Glissez des lamelles d'ail et des feuilles de persil dans les fentes.
3
Emballez les 2 queues de lotte dans les tranches de lard
4
et ficelez version rôti.
5
Huilez un plat à four et déposez-y les rôtis.
6
Parsemez d'ail, de persil, poivrez, arrosez d'huile
7
et enfournez 30 minutes.
8
Dégustez.
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