Filets de lotte au four à la tomate
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Par admin
- 26-10-2023 16:01
- 0(0)
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35 min
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Très facile
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Moyen
Ingrédients
6 personnes
Ustensiles
- 1 Four
- 1 Saladier
- 1 Plat
Préparation
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15 min
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20 min
Étape 2 Hachez les oignons, coupez les carottes en dés puis mettez-les à fondre dans l'hule chaude.
Étape 3 Ajoutez les tomates concassées, le bouquet garni et l'ail haché.
Étape 4 Laissez mijoter 30 minutes puis arrosez de vin blanc.
Étape 5 Mélangez puis incorporez la crème et les filets de lotte.
Étape 6 Disposez la préparation dans un plat à four beurré et enfournez pour 20 minutes de cuisson.
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