

Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Couteau
- 1 Couvercle
- 1 Four
- 1 Saladiers
- 1 Petite cuillère
- 1 Plat
Préparation
-
30 min
-
-
-
10 min
2
Vider la tomate à l'aide d'une petite cuillère et réserver la pulpe.
3
Couper des morceaux de Comté et les mettre dans le fond de la tomate.
4
Mettre l'oeuf en entier dans la tomate le plus délicatement possible.
5
Ajouter le sel et le poivre à votre convenance sur l'oeuf ainsi qu'un peu de basilic ciselé.
6
Remettre le couvercle sur les tomates.
7
Les mettre dans un plat adapté au four.
8
Reprendre la pulpe de tomate initialement réservée et y ajouter une pincée (plus ou moins selon les goûts) de quatre épices.
9
Verser le mélange dans le fond du plat
10
Mettre au four pendant 10 minutes à 180°C (thermostat 6).
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