

Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Moule à tarte
- 1 économe
- 1 Four
- 1 Set 3 poêles
- 1 Couteau
- 1 Bol
- 1 Fouet cuisine
- 1 Saladier
- 1 Blender chauffant
Préparation
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60 min
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40 min
2
Disposer la pâte à tarte dans une tourtière et préchauffer le four à 240°C (thermostat 8).
3
Faire revenir séparément les lardons, les champignons et les oignons émincés.
4
Les égoutter et disposer sur le fond de tarte avant de déposer les pommes de terre coupées en rondelles.
5
Couper 6 tranches de Maroilles et les déposer en soleil sur la tarte.
6
Dans un bol battre les 2 œufs entiers avec le fromage blanc, assaisonner selon votre goût avec le sel, le poivre et la moutarde.
7
Verser ce mélange sur la tarte tout juste avant d'enfourner.
8
Faire cuire pendant 40 min.