Accueil
Recettes

Adresse e-mail

Mot de passe

garde-moi connecté

Vous n'avez pas de compte ? S'inscrire

Connectez-vous avec votre réseau social pour un accès rapide

Se connecter avec Facebook
Se connecter avec google

Fettucine au ragoût de tomate et burrata

Par admin
02-11-2023 13:57
- 0
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
0(0)

Fettucine au ragoût de tomate et burrata

38 min
Moyenne
Bon marché

Ingrédients

4 personnes

2 Oignon

3 Carotte

4 cuillère à soupe Huile d'olive

1 boîte Sauce tomate (environ 400g)

Sel

Poivre du moulin

Origan

1 branche Thym

350 g Fettucine

2 Burrata

Céleri branche (1 branche)

2 gousse Ail

400 g Viande hachée

Ustensiles

1 Casserole
1 Sauteuse
1 Dénoyauteur

Préparation

8 min
-
30 min

Étape 1

Peler et émincer l’oignon et les gousse d’ail.

Étape 2

Éplucher et couper les carottes.

Étape 3

Dans une sauteuse, faire chauffer l’huile d’olive et y faire revenir les oignons.

Étape 4

Lorsque l’oignon est translucide ajouter l’ail, les carottes et le céleri en morceaux. Faire cuire 5 minutes.

Étape 5

Ajouter la viande hachée.  Laisser colorer, puis ajouter la sauce tomate.

Étape 6

Saler, poivrer et ajouter l’origan et le thym.

Étape 7

Laisser mijoter pendant 25 minutes.

Étape 8

Pendant ce temps, faire chauffer de l’eau salée dans une casserole.

Étape 9

Puis faire cuire les pâtes selon les indications du paquet.

Étape 10

Servir les pâtes avec la viande hachée et la sauce. Bon appétit !

Partager sur:

Pâtes de konjac aux légumes du soleil

Courge butternut farcie au saumon, quinoa et riz rouge

Recettes Suggérées

Desserts

cramique pour map

Desserts

Macarons amande

Plat principal

Gratin de pâtes au boursin

Recettes similaires

Socca cuite au barbecue, houmous de pois chiches, Burrata di Buffala, pêches et figues rôties au miel de châtaignier, tomate green zebra, grenade et roquette

Gnocchi de patate douce, sauce aux champignons et burrata

Socca cuite au barbecue, houmous de pois chiches, Burrata di Buffala, pêches et figues rôties au miel de châtaignier, tomate green zebra, grenade et roquette

Muffuletta burrata, Pesto pistache et Mortadelle de Frédéric

Tartare de melon et concombres, Prosciutto di Parma

Tartine de bresaola et burrata

Tartine de bresaola et burrata

Ragoût de calamars par Laurent Mariotte

Ragout de porc façon chinoise

Ragoût aux boulettes de boeuf

Bienvenue sur Recette.Plus ! Notre passion pour la cuisine se reflète dans chaque recette et article que nous partageons. De la préparation des ingrédients à la dégustation finale, nous sommes déterminés à inspirer et à éduquer les amateurs de cuisine. Que vous soyez un chef passionné ou un novice en quête d'aventure culinaire, notre site propose une variété de recettes alléchantes, des astuces pratiques et des histoires captivantes sur la gastronomie. Rejoignez-nous pour explorer le monde délicieux de la cuisine et faire de chaque repas une expérience mémorable. Bon appétit ! L'équipe de Recette.Plus.

©2024 Recette Plus . Tous droits réservés