Name: Ragoût de veau au Cookeo
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 personnes

1

Épluchez et émincez l’oignon. Épluchez et coupez les pommes de terre et les carottes en morceaux. Coupez la viande en morceaux réguliers.

2

Lancez le cookeo en mode dorer et ajoutez le beurre dans la cuve. Faites revenir les oignons et les morceaux de viande pendant quelques minutes en remuant bien.

3

Une fois la viande dorée sur toutes les faces, ajoutez les pommes de terre, les carottes et saupoudrez le tout de farine. Remuez bien.

4

Ajoutez l’eau, le fond de veau, le bouquet garni, salez et poivrez. Programmez la cuisson sous pression pour 20 min. C’est prêt !

Ragoût de veau au Cookeo

Ingrédients

Préparation

Recettes Suggérées