Name: Ragoût de poulet aux citron et olives facile
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: P0DT0H1 hM
Yield: 4 personnes

1

Dans une cocotte, faites dorer les morceaux de poulet coupés en deux dans l’huile d’olive pendant 2 min. Ajoutez les oignons émincés et faites-les fondre 2 min.

2

Versez le vin blanc et laissez frémir pendant 5 min puis versez le bouillon de volaille. Ajoutez les citrons coupés en quartiers, les olives puis salez et poivrez.

3

Faites mijoter à couvert pendant 40 min. Au moment de servir, parsemez de persil ciselé et de graines de sésame.