Name: Ragout de poulet aux topinambours et pommes de terre
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4 Personnes

1

Dans une cocotte ou un faitout, faites dorer loignon avec 2 cuillères à soupe dolive et les cuisses de poulet coupées en 2.

2

Epluchez et lavez les topinambours et les pommes de terre.

3

Coupez les topinambours en rondelles et les pommes de terre en 4.

4

Rajoutez les dans le faitout. Salez poivrez et mettre une pincée de thym.

5

Laissez cuire à feu doux.

Ragout de poulet aux topinambours et pommes de terre

Ingrédients

Ustensiles

Préparation

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