Name: Ragoût de lotte au lait de coco
Prep time: P0DT0H10minM
Cook time: P0DT0H15minM
Total time: P0DT0H25minM
Yield: 4 personnes

1

Mettre la lotte dans une casserole et larroser avec le jus de citron.

2

Laisser reposer une dizaine de minutes.

3

Ajouter le reste des ingrédients, porter à ébullition et cuire pendant 15 minutes.

4

Parsemer de coriandre hachée avant de servir.

Ragoût de lotte au lait de coco

Ingrédients