Name: Ragoût de lotte facile
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Personnes

1

Prendre un cocotte dans laquelle vous mettez deux cuillères dhuile dolive, les pommes de terre épluchées et coupées en morceaux, la lotte coupée en morceaux, du sel et du poivre.

2

Cuire à feu doux en couvrant la cocotte.

3

Après 1/4 dheure, mettre les deux tomates sans leur peau et le verre de vin blanc.

4

Enlever le couvercle pour hâter la réduction.

5

Une fois les pommes de terre cuites, le plat est prêt à être servi.

Ragoût de lotte facile

Ingrédients

Ustensiles

Préparation

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