Ragout de sanglier à la kriek
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Par sofie
- 19-08-2023 23:00
- 0(0)
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2h30
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facile
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moyen
Ingrédients
4 Personnes
Préparation
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30 min
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2 h
Étape 2 Ajouter loignon émincé et le faire colorer un peux. Ajouter le sel, le poivre, le thym, le laurier.
Étape 3 Mettez la Kriek et faite cuire +- 1 h. Ajouter le chocolat cassé en morceaux.
Étape 4 Laisser cuire 20 mn puis ajouter la gelée de groseilles quand la gelée est fondue ; laisser 10 mn puis ajouter la crème fraîche.
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