Mettre au four environ 40 min à 180°C (thermostat 6).
Étape 3
Pendant ce temps, émincer les oignons, laver les champignons et les couper en 4.
Étape 4
Faire revenir dans une cuillère à soupe dhuile dolive, les oignons et les champignons, à feu doux, saupoudrer du mélange dépices, bien mélanger pour quils soient enrobés.
Étape 5
Quand les pommes de terre sont bien dorées, les couper en deux (ou non), et les ajouter aux légumes, mélanger, faire revenir quelques minutes, puis ajouter le coulis de tomate et faire mijoter environ 10 min.