Name: Ragoût de fèves fraîches
Prep time: P0DT0H1 hM
Cook time: P0DT0H1 h 15M
Total time: P0DT0H2 h 15 mM
Yield: 4 personnes

1

Commencez par égrener les fèves. Pelez et hachez finement loignon.

2

Faites chauffer lhuile dolive dans une poêle, ajoutez la tranche de petit salé coupée en dés et loignon émincé.

3

Lorsquils sont dorés, ajoutez le concentré de tomate et les fèves. Salez, poivrez et remuez le tout puis ajoutez le thym. Couvrez deau chaude et laissez cuire 1 h à feu doux et à couvert.

Ragoût de fèves fraîches

Ingrédients

Préparation

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